Trebbiano D'Abruzzo DOP Cesarini Mascoli
TREBBIANO, CARATTERE TERRITORIALE
Il Trebbiano d’Abruzzo è il vitigno abbruzzese a bacca bianca più rappresentativo di questa regione. Da vini misurati, fruibili e di grande bevibilità, come questo Cesarini Mascoli, delicato e gradevole. Le sue uve sono sottoposte a pressatura soffice e vinificate a temperatura controllata per mantenerne intatte la freschezza e gli aromi. Il risultato è un vino immediato, fresco e beverino.
Color giallo paglierino delicato con tenui riflessi verdolini. Al naso libera profumi delicati di margherita, miele d’acacia e frutta esotica, con sottofondo di fini note floreali di fiori bianchi. Il gradevole assaggio ruota intorno alla freschezza e all’immediatezza, con un finale dal bel tono agrumato e dalla scia ammandorlata.
Ottimo su un risottino alle erbe fini oppure su gnocchetti ai gamberetti.
Scheda tecnica
Produttore: Cesarini Mascoli
Regione: Abruzzo
Denominazione: Trebbiano d'Abruzzo DOP
Zona di produzione: Torino Di Sangro
Tipologia: Vini
Gradazione: 12%
Vitigno: Trebbiano
Temperatura di servizio: 8° - 10°